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FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA CON FORMAGGIO CHEDDAR E PROSCIUTTO COTTO

Ingredienti per 4 fagottini:

  • pasta sfoglia 1 rotolo
  • formaggio cheddar 100 g
  • prosciutto cotto 80 g
  • uovo 1 per spennellare

Preparazione:
Srotolare la pasta sfoglia e dividerla in 4 parti quadrate.
Se è rotonda eliminare le parti arrotondate.
Distribuire al centro di ogni quadrato il prosciutto cotto ed il formaggio cheddar grattugiato.
Formare i fagottini ripiegando i bordi tra di loro. Se occorre, per sigillare bene i bordi, basta inumidire con poco uovo.
Spennellare i fagottini e cuocere in forno caldo a 200° per 15-20 minuti.

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