Pasta fresca per tagliatelle, lasagne, tortelli, cappelletti, anolini e latro Ingredienti: farina 500 g semola 500 g uova per pasta gialla 10 sale un pizzico olio evo 1 cucchiaio Preparazione: Versare la farina nella ciotola dell’impastatrice, unire le uova, il sale, l’olio e amalgamare bene. Se occorre aggiungere altra farina. Finire di lavorare sulla spianatoia... Leggi