CROSTATA DI PERE CARAMELLATE ALLO ZENZERO

Ci sono tantissimi tipi di pasta frolla, con l’uovo, con l’olio, con la farina di mandorle, con il lievito, con il burro…la crostata che vi propongo si prepara solo con 3 ingredienti ed è priva di uova. Burro, zucchero e farina per una frolla che si scioglie in bocca. Ingredienti per una torta da 26…