Gnocchi di amaranto Difficoltà: facile Preparazione: 30 min Tempo: 30 min Gli gnocchi di amaranto sono un primo piatto senza glutine, insolito da preparare ma davvero facile e buono. Come preparare un primo piatto gluten free, saporito e genuino? Facile, gli gnocchi di amaranto si realizzano con pochi passaggi e una volta lessato l’amaranto poi…
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frittelle di zucchine e ricotta
Frittelle di zucchine e ricotta Avete ancora tante zucchine nell’orto che non sapete come prepararle e farle mangiare ai vostri bambini? Ecco l’ennesima ricetta per cucinare le zucchine, oggi vi consiglio delle buonissime frittelle di zucchine e ricotta, semplici e gustose. Queste frittelle di zucchine e ricotta sono perfette anche per chi è intollerante al…
GNOCCHI DI RISO
La cucina orientale è sempre più vicina e apprezzata e nelle nostre case ci troviamo spesso a mangiare cibo da asporto che arriva direttamente dal ristorante cinese o giapponese vicino ma, se vogliamo prepararci qualcosa da soli poi lo sappiamo fare a meno che non sia aggiungere acqua calda ai famosi nodles?! A me questo…