PANINI CINESI AL VAPORE

Ingredienti: farina 200 g acqua 60 ml latte 60 ml lievito di birra disidratato 2 g olio di semi 1 cucchiaio zucchero 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino Preparazione: Mettere a bagno il lievito secco nella planetaria con il latte mescolato con l’acqua (tiepidi) e lo zucchero. Unire la farina ed iniziare a lavorare. Continuando ad…