CIAMBELLA AL LATTE CALDO

CIAMBELLA AL LATTE CALDO difficoltà: facile persone: 6 preparazione: 20 min cottura: 30 min La CIAMBELLA AL LATTE CALDO è un dolce morbido, semplice da fare e perfetto per chi ama preparare torte per la colazione. Ecco la ricetta! Vi capita spesso di svegliarvi la mattina con la voglia di una colazione ricca e golosa?…

BISCOTTI SETTEMBRINI

BISCOTTI SETTEMBRINI Preparazione: 1 ora Costo: basso Difficoltà: facile BISCOTTI SETTEMBRINI come dice il nome da fare in autunno, o sul finire dell’estate quando i FICHI sono i protagonisti indiscussi delle nostre tavole. Dolci BISCOTTI per una sana merenda o colazione o anche dopo cena, da realizzare in poche mosse in ogni momento dell’anno, visto…

PIADINA DI PANNA E FARINA

Piadina di panna e farina Preparazione: 20 minuti Costo: basso Difficoltà: facilissima La Piadina di panna e farina è quella cosa che davvero non ti aspetti. Sin da bambina mi hanno insegnato che non si butta via niente e tutto va recuperato. Questo mood è ormai parte della mia vita in particolar modo in cucina….

KINDER FETTA AL LATTE

Kinder fetta al latte Preparazione: 30 minuti Difficoltà: facile Costo: basso Kinder fetta al latte fatta in casa? Certo che si! Era da tempo che volevo preparare la Kinder fetta al latte in casa ma non trovavo mai l’ispirazione ma finalmente eccola che mi è arrivata e l’ho preparata. Per la mia Kinder fetta al…

CROSTATA CON FARINA DI ARACHIDI

Crostata con farina di arachidi e per andarci leggeri pure con la Nutella. Un esplosione di gusto per una frolla diversa e dal sapore deciso. Mi è capitato tempo fa di vedere questa nuova farina che mai avrei pensato di cercare e presa dalla curiosità l’ho comprata. Poi sono passate alcune settimane e nel riordinare…

PIADINA SFOGLIATA

Piadina Sfogliata e in un attimo siamo in paradiso. La piadina è forse il più famoso street food che in Italia possiamo conoscere. Non è necessario passare dalla Romagna per gustarla anche se certo, nella sua terra di origine il gusto ci guadagna, ma oggi ognuno di noi si può cimentare nel prepararla. Piadina classica…

TRECCIA INTEGRALE

Treccia Integrale ottima per la prima colazione ma non solo. Quante volte vi è capitato di avere voglia di mettervi ai fornelli per preparare una cosa e poi non avere gli ingredienti giusti, o magari guardare tra le farine e scoprire che ce ne sono in scadenza e quindi via ad impastare. Le mie ricette…

PLUMCAKE MINI AL CIOCCOLATO

Plumcake mini al cioccolato è la merenda più sana e veloce da preparare che ci sia. Il plumcake in mini porzioni è ancora più gradito dai bambini, è come se stessero scartando una merendina che hanno voluto comprare. Soffice, dolce ma non troppo e dal cuore ancora più cioccolatoso se mettete al centro altro cioccolato,…

TORTA DI GELATO

Torta di gelato Ricetta facilissima Tempo di preparazione 10 minuti Difficoltà facile Tempo di cottura 40 minuti Torta di gelato forever e come potrebbe essere altrimenti. Se c’è una torta che non regalo è proprio questa ed è pure un vero controsenso visto che a me il gelato non piace. La torta di gelato come…

CIAMBELLA AL CAFFE’

Ciambella al caffè, cosa c’è di meglio di un dolce così semplicemente buono per cominciare bene la giornata?! La ricetta di questa ciambella risale a più di 25 anni fa quando la mia vicina di casa, la signora Lamberta un giorno decise di incantarmi con il profumo di questo dolce così buono. Non ho mai…

CRACKERS GLUTEN FREE DI SEMI VARI

Crackers glutine free di semi vari Preparazione 10 minuti Cottura 15 minuti I crackers gluten free di semi vari sono velocissimi e facilissimi da preparare e poi è utile anche per togliere di mezzo tutte quelle bustine di semi che abbiamo comprato e dimenticato in fondo alla dispensa. Un consiglio che vi do è quello…

PIZZE DI PASTA SFOGLIA

Pizze di Pasta Sfoglia sono le preferite di mio figlio che sin da piccino le indicava con il suo bel ditino ogni volta che andavamo al bar e quante ne ho preparate…. Alzi la mano chi non ha un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero. Lo so, ogni volta che lo compriamo pensiamo subito di…