POLPETTE DI CARNE E ZUCCA

Polpette di carne e zucca…quanto sono buone! Zucca da consumare, cena da preparare e commensali esigenti da sfamare. Le polpette di carne e zucca soddisferanno i palati di tutti anche di chi si rifiuta di mangiare la zucca. Polpette arricchite di parmigiano grattugiato, uovo e poi fritte. Se dovessi scegliere un alimento da mangiare tutta…

POLPETTE DI ZUCCA AVVOLTE NELLA ZUCCHINA

L’autunno è la mia stagione preferita e la zucca è l’ortaggio che prediligo. Il suo colore per me è magico, mi rapisce a tal punto che non so più resistere quando la tengo tra le mani. A volte ho un idea di partenza ma poi all’arrivo mi accorgo di aver preparato tutt’altro da quello che…