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PASTA FROLLA MACROBIOTICA

Ingredienti:

  • farina 600 g
  • succo di mela 80 g (se non l’avete usate dell’acqua)
  • dao 180 g se non lo avete potete usare miele o malto
  • olio 125 g
  • sale 1 pizzico

Procedimento:
Impastare la farina con il sale e il dao.
Unire l’olio, il succo di mela e formare una pasta omogenea.
Avvolgere la pasta frolla preparata nella pellicola trasparente e lasciar riposare per una mezzoretta in frigorifero.
Al momento dell’utilizzo procedere allo stesso modo della pasta frolla normale, compresa la cottura a 180°.

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