PESCE SPADA CROCCANTE

Pesce spada croccante leggero e saporito, un modo veloce di cucinare un pesce magrissimo senza renderlo troppo asciutto. La croccantezza è data dal pane che lo avvolge insaporito prima in padella con il timo. Pochi ingredienti per una pietanza perfetta nelle calde sere d’estate ma non solo. Se amate le ricette di pesce che siano…

CRUMBLE DI MELE

Nel crumble che vi propongo la protagonista è la mela, frutto che troviamo tutto l’anno ma regina incontrastata delle torte soprattutto in inverno. Il crumble di mele è un dolce tipico della tradizione inglese ideale per essere consumato nei mesi più freddi dell’anno, amato da grandi, bambini e dai nonni che diventano sempre più golosi….