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INSALATA DI PATATE E SEDANO

Ingredienti per 2 persone:

  • patata media 1
  • costa di sedano
  • uovo sodo 1
  • maionese q.b.
  • senape in grani q.b.

Preparazione:
Lessare la patata, lasciarla raffreddare e poi pelarla.
Lessare l’uovo.
Tagliare il sedano sottilmente.
Mescolare la maionese con la senape e con la crema ottenuta condire gli altri ingredienti.
Se occorre aggiungere un pizzico di sale ma fare attenzione che le salse potrebbero essere giĆ  molto saporite.

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