KEFIR D’ACQUA

Kefir d’acqua, ma cosa sarà mai vi chiederete? La prima volta che ho visto questa bibita ho serrato la bocca e messo le mani avanti rifiutandomi di assaggiarla tanto mi faceva senso solo a guardarla poi invece in un pomeriggio di gran caldo e con tanta sete ho deciso di assaggiarla…”quello che non strozza ingrassa”…

LIQUORE AL DULCE DE LECHE

Il “Dulce de Leche” è un dessert tipico dell’America Latina e molto popolare in Argentina. Viene preparato facendo cuocere a lungo il latte e lo zucchero fino a ottenere una crema, ed il suo sapore è molto simile a quello delle caramelle al mou. Se lo volessimo fare in casa basterebbe avere una lattina di…

NUTELLINO

Il Nutellino è un liquore facilissimo da preparare e sarà gradito anche da chi non ama l’alcol. Sarebbe più giusto definirlo un drink da bere a fine pasto e magari ottima idea regalo a Natale. Da utilizzare per guarnire dolci e perfetto in ogni occasione. Ingredienti: Nutella 300 g latte 300 ml panna fresca 200…

LIQUORE AL CIOCCOLATO

Un goloso liquore cremoso per la gioia di grandi e non solo al gusto di cioccolato. Intenso sapore per riscaldare le fredde sere d’inverno regalando dolci momenti alle persone care. Latte, panna, cacao fondente e alcol puro, tanto basta per conquistare anche i cuori più freddi! Ingredienti: cacao amaro 100 g panna fresca 250 ml…

LIQUORE ALLE GIUGGIOLE

Quante volte avete guardato le giuggiole dal fruttivendolo o magari sulla pianta vicino casa e avete pensato: “ma che frutto strano e senza gusto”! Dopo anni passati a rispondere a mio padre “no grazie, le giuggiole non le voglio e non mi piacciono”, nel periodo in cui trasformavo ogni prodotto in liquore mi sono fatta…

LIQUORE AL BASILICO

Questo liquore”digestivo” al basilico è ottimo da preparare in estate quando si ha a disposizione verdi, carnose e profumate foglie di basilico. Si consiglia di preparare il liquore proprio in estate nel momento in cui la pianta ci regala foglie profumatissime. Una volta pronto da consumare, se preferite potrete tenere la bottiglia anche in congelatore…