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PATE’ DI VERDURE DI CAMPO, TONNO, POMODORI SECCHI E PHILADELPHIA

Capita a volte di aprire il frigorifero e ritrovarsi davanti tanti ingredienti che da soli non bastano a fare niente ma che invece insieme possono diventare una prelibatezza da utilizzare per arricchire una semplice cena o un aperitivo.

Ingredienti:

  • verdure miste lessate 50 g
  • pomodori secchi 3
  • tonno sott’olio 30 g
  • Philadelphia 50 g
  • Paprika piccante

Preparazione:
Mettere le verdure, i pomodori ed il tonno nel frullatore e frullare fino ad ottenere una crema fine.
Unire il formaggio Philadelphia, frullare ancora fino a che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
Versare il composto ottenuto in una ciotola, spolverizzare con paprika piccante e servire accompagnata da crostini o pane abbrustolito.

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